何が効いているのかわからないけれど

今朝、シャワーするときに体重計にのったら
１週間前に比べて１．５ｋｇ近く減っていた。
昨夜はかなり食べている。。何が良かったのだろう。

今年に入ってからか。。　出勤時に持ってきてるマイボトルには珈琲ではなく、生姜紅茶入ってる。　体を温めようと思って。

１２月　なかなか眠れなかったのが嘘のように２月ぐらいからぐっすりと眠れている。　
湯たんぽのおかげかもしれない。
それまでは毎日１時過ぎに寝ていたけれど、
今は１２時にはベッドに入ることを目標にしています。

御飯を白米ではなく、雑穀米や発芽玄米を混ぜたものを食べ初めてまだ１週間。

乳製品、動物性たんぱく質を減らして、お野菜中心のおかずを食べるようにしてまだ１週間。

甘いものは、会社でいただくおみやげなどは、ありがたくいただいている。
昨日は同じ部門の人が桜餅を買ってきてくれたのでおいしくいただきました。

お菓子づくりもしている。。　
昨日は娘のリクエストでチョコレートケーキを焼きました。　
もちろん食べてます。

何が効いているのだろう。。
でもかなり嬉しい。

今日のお弁当はこんなかんじです。

発芽玄米を混ぜて炊いた御飯に青しそ＋梅干のおにぎり
ゆで野菜（じゃがいも　ブロッコリー　スナップエンドウ）
金時豆
しいたけと油揚げの炒め煮
りんご

体を温めて　できるだけ玄米菜食にすると　体内に不要なものはでていく
そう信じて地道に無理なく続けていこうと思います。
肌の調子もすごくいいです。

今日は運動会

お天気が心配でしたが。。。娘の運動会が「雨天プログラム」で開催されました。
このＴシャツ。　娘が赤組だと着てます。
すごく寒くて。　上にゴアテックスのアウターを着ましたが、それでも寒かったです。
帰ってきてから、娘とゆっくりお風呂に入りました。



お弁当。　娘と二人分にしては多かった。
しかも作った分量の半分しかつめてないんです。。。　
夜も残りを食べますよ。

鳥のからあげ、
かぼちゃのグラッセ（ハチミツ・シナモン）、
アスパラチーズを油揚げでまきまき
トン勝つ　（娘のリクエストにより）
プチトマト
タコウインナー
玉子焼き
おにぎり２種（半生たらこ、刻んだ漬物＋塩こんぶ）
オレンジ寒天ｾﾞﾘｰ（冷凍して保冷剤に。今年は必要なかったかも）

うーんちょっとたんぱく質多め。
ほんとはもっとお野菜いれたいのですが
今日は応援団が私一人なので、娘の好きなものだけ。

熱々の珈琲をステンレスボトルにいれてもって行きました。
寒くて冷たい麦茶は手付かずでした。

明日はTOEIC がんばります。

暑いのは苦手です。

今日は暑い一日でしたー。　シャワー３回も浴びてしまいました。

娘は２１日から夏休み。なので怒涛の夏休み学童用お弁当生活に突入です。



フォトは、先週１番気に入ってくれたお弁当です。
鮭フレークと、青菜のご飯に海苔でハート。カニカマ＋チーズ入りの玉子焼き、シュウマイ、ほうれん草のソテー、ウインナー、サツマイモのハチミツバター。ほんとはもうちょいお野菜いれたい。



今日は、１週間がんばったご褒美に、娘と二人で約束していたSweets Paradiseに行ってきました。
最近よくＴＶで見るよね、ここ。

期待していたのですが。。。。。うーん。。。。確かにケーキの種類は豊富で目が楽しい。

写真を撮りたかったのですが、上手に盛り付けられたかったので、失礼しておきます。


カレー、サンドイッチ、スパゲッティもあるし、ドリンクも豊富。
でもね、ケーキのクオリティが。。。。。　バイキングなんだし期待しすぎてました。
高校生とかティーンエイジャーが友達とワイワイ行くのがよいでしょう。
若い男の子の集団もいましたよー。　

ここでケーキ食べるなら、リリエンベルグとか、デパ地下でおいしーーーいケーキを買ってこようと思います。

そして・・・我が家にもティガーがやってきました。
ジュンギくんのファンなら理由がわかるはず。　疲れたとき、仕事でイライラしたときなど、ティガーを抱きしめて癒されようと思っています。＾＾

ジュンギくんのニュースを添付しますー。


http://uenomariko.blog.so-net.ne.jp/
http://www.yomiuri.co.jp/donna/do_090717.htm
http://www.chosunonline.com/entame/20090721000059
http://www.chosunonline.com/entame/20090724000013

つくれぼありがとう♪

以前cookpadに「抹茶と小豆の炊飯器ケーキ」を掲載しました。
http://cookpad.com/recipe/590655
つくれぼ１１人に。とても嬉しいです。

作ってくださったみなさん、ありがとうございます。
近いうちに、春らしいスイーツをまた掲載したいと思っています。


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
娘の給食も先週の半ばから新学期を迎えるまでお休み。
その間、早起きお弁当作り生活です。
でも１年前に比べるとかなり手抜きになりました。

今朝のお弁当は「まっくろくろすけ弁当」です。
キャラ弁は作れません。でもこのぐらいだったら手軽ですよね。だっておにぎりだし。
具は、チーズとおかかです。で全体に海苔を巻いて目をつけただけ。
こんなちょっとのことで、子供は嬉しいみたいです。

お弁当につめて冷ましていたら、、海苔にヒビがー。（涙）

おかずは、一口トンカツ、出汁巻き玉子、かぼちゃのサラダ（くるみ・レーズン・きゅうり入り）、オクラおかか。

娘には「お弁当っていうのは、前の日の残り物をつめていくものなのよー」と教え込みました。「えーじゃ明日のお弁当もから揚げなの？」みたいな。

次第に、夕食の献立もお弁当むきなものになってしまうんだなぁ。

おすすめお弁当メニューがあればぜひ情報をお寄せくださいね。

夏休み、終わりました

やっと娘の学校がスタート。
でも長いようであっという間の夏休みでした。　お弁当生活とも今日９月１日で一応お別れです。
２日間、写真撮り忘れてしまいましたが、記録として載せておきます。


好評だったのは、梅ちりめんを混ぜ込んだご飯。
豚肉と、ごぼうを甘辛く煮たもの。
ブロッコリーと海老を炒めた後、中華だし＋おろししょうが＋塩のとろみだれで絡めたもの。
ペンネをジェノバペーストであえたもの。


不評だったのは、鶏ささ身を唐揚げにしたものでした。


最近寝る前に、娘とお話をつくっています。毎晩前夜の続きを考えて話すのが楽しいんです。

主人公は朝顔から生まれたあーちゃん。　好物はプチトマトと麦茶と牛乳です。ソフトクリームも大好きです。この間食べすぎでお腹をこわしました。

こんなかんじ？と絵に描いてみました。
あーちゃんは、一人っ子の１年生、太郎のベランダで生まれました。
眠ってばっかりいるので、背がどんどん大きくなってきました。
今１２センチぐらいです。

そんなやりとりができるのも今のうちだけなんでしょうねぇ～。

今週のおべんとう３

今週も１週間終わりました。
水曜日だったかな？寝坊しましたー。お弁当はなんとか間に合いましたが、写真撮り忘れました。
なんか似たり寄ったりのお弁当になりつつあります。
玉子焼きと、煮豆をいれてほしいらしい。週末は金時豆でも煮ましょかね。



これは、うめはらフルーツミックス、くるみ、ホットケーキミックスで作ったマフィン。
パンのお弁当におまけでつけたかったのと、甘いものが食べたくて作ったんですよー。
コーヒーにはクッキーもあうけど、マフィンもあいますなぁ。




こちらは、仕事上の「先生」からいただいた昆布あめ。
『えっ・・・チョコ昆布あめ？？』と最初思ったのですが、これが絶妙でおいしんです。
初めての味。　やわらくて、癖になります。　近所じゃみないのよね～。

今週のおべんとう２

暑い日が続いていますね～。　特に今日はもーへろへろの人多いですよね。

早く冬にならないかなぁ　（ってまだ８月）

学童へ通う子供たちの足取りも、重そうです。

今週のお弁当。　

好評だったのが、千切りのにんじんとくるみを天麩羅粉＋片栗粉＋塩をいれてまぶして、冷水を少し加え混ぜ、フライパンで焼いたもの。

さつまいもを茹でて、つぶして、砂糖＋バター＊牛乳少々で伸ばして、レーズン少々を加え、ラップで巾着に整えたもの。

ハムチーズ、ツナマヨでクロックムッシュ。

不評だったのが、ナスと豚肉の味噌炒め。それでもナスを２切れ食べたそうです。少しでも食べてみるのが大事。よくがんばりました◎

今日は、パパがお休みだったので、二人でプールへでかけてきました。お外で食べるお弁当の時に定番で作っている、みかんの寒天ゼリー。　前夜に作って冷凍して保冷剤としてお弁当といっしょに包みます。　今日みたいな暑い日でも、お昼ご飯の時も冷たかったそうです。＾＾

そしておまけ。

今日はすごく忙しくて（泣）、冷たくて甘いもの食べたいわー　ということで、同僚のおすすめのアイスクリームをご褒美？に買ってきました。　なかなかおいしかったです。　お店のデザートでいただくアイスクリームみたいです。 もうこのアイスで『暑くてもがんばるぞー』と自分にはっぱかけます！

今週のおべんとう

今週は今日がお休みだったので４日間のお弁当です。

わりと好評だったのは、雑穀米の４色海苔巻き。不評だったのがのり弁。

海苔巻きも、のり弁もそうかわらないじゃん　と思うのですが、やっぱり見た目が地味だから？？

オクラのおかか和えは好きなのに、インゲンを豚バラでまきまきして照り焼きにしたのはイマイチらしい。インゲンも茹でてマヨネーズだったら喜んで食べるのになぁ

苦手なお野菜がいっぱいある娘。　それでもお野菜いれちゃうんだもんね。来週はナスいれちゃう予定です。

夏休みのお弁当生活

暑い日が続いていますねー。　
娘は毎日学童へ通っています。　というわけで怒涛の早起きお弁当作り生活です。
でも春休みに比べると超手抜きです。
右下のおにぎりは、ポニョなんですけど。。。まだまだ未熟です。
それでも娘は嬉しかったらしい。　カニカマとチーズをまきまきした玉子焼きが、ポニョの妹達に見えたらしいです。
来週もがんばるゾー　　（ヤンクミ　ボイスで）

運動会

今日は雨で１日順延された運動会がありました。

お弁当は、昨年の運動会の時とだいたい同じ。

子供の好きなもの、作りやすいもの・・ってなると同じようなメニューになってしまうんだなぁ。

来年はもうちょっと工夫したいと思います。

母が作ってきてくれた、キンピラや煮物も、とてもおいしかったです。

おにぎり三種。たらこ・梅・しゃけ



チューリップソーセージ

にんじんとプルーンのサラダ

カニカマとチーズをまきまきした卵焼き

鶏の唐揚げ

蒸しブロッコリーの塩こんぶあえ

甘いものも。

みかんぜりー（冷凍して）

アメリカンチェリー

そば粉と黒糖のクッキー

お天気に恵まれ、湿度が低いからさわやか～な（でも暑かったけれど）１日でした。

サンバイザーは失敗。　頭皮が痛いってことは地肌は日焼けしてるだろうなぁ。。。。

ひとまずこれにて終了

来週月曜日からは給食が本格的にスタート。夏休みまでは楽しいけどツライ早起きお弁当生活はお預けです。　ほっとしています。

４月１４日のお弁当。
玉子焼き、さわらのフライ、チューリップウインナー、
スナップえんどうのポテトサラダをはさんだやつ。
雑穀ご飯の上に、女の子のお顔。
娘に食べたいおかずのリクエストを聞いたところ、スナップえんどうにポテトサラダをはさんだやつでした。

４月１６日のお弁当。
レンコンと枝豆の寄せ揚げ　（生協の冷食）
鶏ムネ肉の、梅だれ焼き、玉子焼き、プチトマト
雑穀ご飯に青菜を混ぜて、上にチーズ、ハム、にんじんのグラッセで
お花畑。

４月１７日のお弁当。
煮込みハンバーグ、ウインナーもいっしょに煮込み。
アンパンマンスイートポテト（生協冷食）
ブロッコリーとカニカマのサラダ、レッドグローブ
おにぎり２種（昆布、ゆかり＆チーズ）

４月１８日の軽めのお弁当。
シナモンロール、ウインナーロール、みかんゼリー。

１８日に慣らし給食がありました。
感想を聞いたら、ふわふわしたパンに苺ジャム、牛乳でおいしかったそうです。
紙パックの牛乳に上手にストローがさせなかったら、隣の男の子が「しょうがないなー」と指してくれたそうです。

よくがんばったね

入学式から１週間。　お天気悪い日が多かったけれど、親ばかですが、ほんとに娘はがんばりました。
同じ１年生のどの子にとっても、大変な一週間だったと思います。

今日のお弁当は、オムライス弁当＆小豆ミルクゼリーです。
オムライス、鶏つくね、ほうれん草とチーズのおかかあえ、かぼちゃコロッケ。
ほうれん草は残念ながら残されてましたー。　懲りずに来週もお野菜いれちゃうもんね。

小豆ミルクゼリーは、型の底にゆで小豆をしいておいて、上に練乳を少し加えた牛乳かんを流して固めたものです。

今日夕方迎えに行くと、またまた大荷物。
『あぁ、小学校は金曜日に上履きも体操着も持って帰ってくるんだー。こんなにいっぱい自転車のカゴには無理でしょー』　でした。
それでもなんとか載せての帰り道、背中にいる娘は何の歌かわからない鼻歌を歌ってました。

帰ってくるとさすがに疲れているのか不機嫌に。
それでも、寝る前に、「ママ、お弁当お疲れ様」と言ってくれました。
気づかないうちに、大きくなったんだな。そんなことを言えるようになったんだなぁと
感動していました。

「たまには、学童行かないで、お友達といっしょに帰ってきたりしたいなー」　とも。
来週ある授業参観の日は休暇をとって、お友達ともいっしょに帰ってこれるようにしたいと思います。

「ママ、スカートできてよ。ちゃんとお化粧してかわいくしてきて。」と指令がでました。
ママなりに、がんばるよ♪

校庭は広くて楽しいんだよ

今週もあともう１日がんばれば土曜日！
・・そう思いながら朝お弁当を作っています。
同じ気持ちのママ友もがんばってるに違いありません。

８日の初日は朝から嵐のような大雨。　
娘は合羽きて、片手に傘、片手に防災頭巾にお道具箱。
泣きそうな顔してましたが、登校班の列に混ざり、親の心配をよそにたくましく歩いていきました。

帰宅後話を聞くと、下駄箱のところで同じ園出身のＭちゃんと会えてうれしかったこと、新しいお友達がハンカチかしてくれたこと、前の席の子が防災頭巾を椅子につけれなくて手伝ってあげたら「ありがとう」と言ってくれたのがうれしかったことなどなど・・・話したいことが山ほどあるようでした。

今日は「、休み時間にウサギを見に行って、お花に水をあげてるおばさんに、「おはようございます」ってＭちゃんと挨拶できたんだよ。　えっとねー、ばばちゃんより若くて、お掃除のおばちゃん(居住してるマンションの清掃の方）より年上ぐらいの人だよ。学校の人だから、悪い人じゃないよ」と話してくれました。

そして、３日目の今夜「ママ、小学校はすごく楽しいよ。」と言って眠りにつきました。

☆☆☆　☆☆☆　☆☆☆　☆☆☆　☆☆☆

初日のお弁当は写真を撮る前にランドセルへいれてしまいました。

こちらは９日のおべんとう。
コーン、ハム、チーズ入りのオムレツ
スナップえんどうの中にポテトサラダを挟んだもの
プチトマト、肉団子
雑穀ご飯にフリーズドライの梅を混ぜたご飯の上に、チーズでうさちゃん

雑穀ご飯ですが、２合の白米に、１３穀米（縄文の米）を大匙２、黒米を大匙1/2加えるのが、我が家の定番です。
雑穀ご飯は冷めてもおいしく、モチモチとしていて、ビタミンも多く摂取できるので週に１度は炊くようにしています。

１０日のお弁当はちょっと地味。
カニカマとチーズを巻き巻きした玉子焼き
ブロッコリーのゴマ昆布あえ
チキンナゲット、アンパンマンのスイートポテト（生協）
鮭と青菜の混ぜご飯

お友達のお弁当がサンドイッチで、少し交換して食べたのが、また楽しいそうです。
そしてお友達、Ｃちゃんのサンドイッチはそれはおいしかったそうです。
パンのお弁当も給食スタート前に一度ぐらいは作ってみようと思いました。

今日はちょっとスペシャル

「１週間がんばったご褒美に金曜日のお弁当はスペシャルにするよ 」
と娘と約束してました。　デザート付☆

鶏もものゴマ焼き、プチトマト（Oisix塩ミニトマト）、ペンギンのウインナー、レンコンと枝豆の寄せ揚げ（生協冷食）、４色海苔巻き（カニカマ・きゅうり・玉子焼き・ツナマヨ）、そしてデザートにミックスフルーツのオレンジゼリー。

オレンジゼリーは前夜に作って冷凍して、お弁当といっしょに包めば保冷剤になります。

学童スタートして４日間、よくがんばりました。
緊張もあったと思うし、朝も「お腹いたくなると困るからー」と好きな冷たい飲み物も控えてました。
嫌いなお野菜も、お弁当にいれると食べてきてくれました。たくさん遊んでお腹がすいたせいかも♪

明日の土曜日は、目が覚めるまでゆっくり眠りましょ。

今日のおべんとうは何点かな？

学童２日目のお弁当は、おにぎり２種（南高梅、味噌）、鶏とピーマンの照り焼き、薩摩芋とくるみ・レーズンのサラダ、苺、おまけでゼリー

３日目の本日は、

ゆかりご飯の上にチーズでネコちゃん、ハート型カニカマ入り玉子焼き、ブロッコリーとハムのサラダ、かぼちゃのコロッケ、金時豆の甘煮

学童はすっごく楽しいらしいです。何が楽しいかというと、「広い校庭は走っても走ってもなかなか端っこにいけないし、お友達とけんかしたら、３年生のおねえちゃんが仲直りさせてくれたし、今日は４年生のお兄ちゃんが遊んでくれたんだよー」と話してくれました。

たくさん遊んでくるので、早々と眠くなるようです。　ぐっすり眠れるようです。

桜も散りはじめましたね。入学式までは持ちそうもないのが残念です。

運動会

今日は子供の運動会でした。少し風が強かったけれど、雨が降ることもなく無事終了しました。綱引き、親子競技、応援合戦、紅白リレー、ダンス、組み立て体操・・・参加種目も多く子供達も、指導してくださった先生達もお疲れ様でした。

歩けない頃からずーっといっしょに成長してきた子供達。

自分の子供だけでなくお友達の成長もみることができて感動ものでした。それぞれ個性もあって、ほんとおもしろい。

どの子も真剣そのもの。ついこの間まで、親と離れて体操することさえ、泣いたりちょろちょろしてできなかった子供たちが、バトンを持ってトラックを１周走るんです。

ダンスに組み立て体操、ほんとによく覚えてがんばりました。

私にできることといえば、お弁当を作ることぐらい。　子供には唐揚げが好評でした。寒天で固めたみかんゼリーは冷凍して保冷剤にもなるので暑い日のお弁当におすすめです。　塩昆布であえたブロッコリーと大学芋のサツマイモを蒸かすときは、クック膳。　クック膳で蒸すと短時間でも中心がナマってことがないので安心。

両腕、両足に日焼けをしてしまいました。あぁぁぁ、日焼け止め塗るのを忘れてました。　ファンミーティング終わったのですっかり気が抜けてました。笑

今日はホワイトニングシートでパックしなくちゃ。