2011/09/19

久しぶりの元町

連休最終日。
娘と元町にでかけてきました。 
目的は・・・ リリアン編み器を買いたくて。
これすごくかわいいです。 見てるだけで癒されます。
ネリー・ルピナ 素敵なお店です♪


娘に1つ、私に1つ購入しました。それからモチーフなどなど購入。

元町はチャーミングセール中~♪

ミハマにKitamuraに寄りたかったのですがー
ものすごい人だかり。
娘の「お腹いたい」「トイレ行きたい」というトイレがお友達攻撃に襲われました。
断念。

お昼ご飯は、「モトヤ」を予定してて。

お店に到着したら長蛇の列。 そして真夏のような暑さ。
娘の腹痛もおさまり、なぞなぞしながら1時間ほど待機。
女子二人だから待てる時間かもしれないですよね。

待ってる間
「パンケーキ、あんまし好きじゃないし。。ママ。。混んでるから他のお店にしようか?」
「どうしてもここのお店に行きたいの?」
という娘。。。

だのに・・・
今までみたこともないような食べっぷりでした。
わりと食は細いほうなのに・・・がっつり食べてました。

オーダーしたのは、お食事系のものと、スイーツ系の2種類。
シェアするはずが・・ お食事系のものはほとんど娘のお腹へ・・・(汗)
パンケーキの上に、ベーコンとスクランブルエッグをのせてモリモリもぐもぐ。



スイーツ系のほうは、クリームチーズのクリームと、ベリーのソースがさわやか。
こちらもとってもおいしかったです。

娘の知ってるパンケーキとは違ったそうです。
「死ぬほどおいしかった」「並んでもいいからまた行きたい!」
と帰宅後も絶賛してました。
私もおいしーっと思いました。
今度は並んでも辛くない季節にね。

2011/09/15

バウムクーヘン&しらすとからすみのフェデリーニ

日曜日に東京ガスの料理教室に参加してきました。
バウムクーヘンが家で作れる!!と思って。

卵白をホイッパーで泡立てるのなんて何年ぶりだろう。
いつも電動を使ってるので。。 でも楽しかったです。

ボールを使って焼くのでドーナツ型ではなくドーム型に焼きあがりました。
切るとこんなかんじ
焼きたてより、1日たったほうがしっとりしておいしいとのこと。
ほんとにそうでした~。
抹茶いれたりアレンジもやりやすそう。 お土産にもよさそうでしょ。

そしてパスタ。
自画自賛ですが。。。イタリアンで食べるパスタみたいにおいしかったです。
からすみは、からすみパウダー。10分もあればできちゃうお手軽パスタなのに豪華なみためでしょう。 からすみなしで自宅で作ったところ、娘も大喜び&完食でした。
いつもは青しそダメなのに、「これなら食べれる おいしー」って。
今度はからすみパウダーも使って作ろうと思います。

2011/09/10

おにぎりランチ&昭和っぽいおやつ

娘のお友達が朝から遊びにきてくれることになり、おむすびランチを作りました。

最近、100円ショップで買った俵型がお気に入りです。
今日は1個はゴマ+塩コンブ、もう1個はゆかりご飯の中にチェダーチーズです。
あとはお弁当のようなおかずと、パスタサラダ。こちらはカレーマヨネーズです。


おやつに、牛乳寒と、サツマイモのドーナツを作りました。
ドーナツは生協のレシピ。 ほどよい甘みで揚げたてはほっくりしてておいしかったです。
片栗粉がつなぎのせいか、もっちりしてていいかんじ。

今日は真夏にもどったような暑さでしたね。
この夏は、ホルモン剤(リューブリン)による治療のため、火照りが強く・・ 辛い夏。
来月の初めに手術を予定しているのですが、先週の血液検査で貧血状態であることがわかり、
このままでは自己血貯血できないということで、水曜日から毎日、造血剤の注射を打ってます。
以前もそうだったのですが、造血剤打つと腰痛がでるんです。痛くて目が覚めるほどの。
でも・・・自己血まであと数日。今は痛みもがまんがまん。

じっと座ってると痛かったりするもので、、 今日は台所にいる時間が長かったかも。^^
楽しいと気がまぎれるっ! 明日はバウムクーヘンの講習会に参加してきます♪