2007/12/30
てめぇ
午前中は、レンタルしたドラえもんの映画をみせながら、水周りの大掃除。
午後はまったりと過ごしました。録画した「ごくせん」を観ながら。。。。。
おもしろいという噂をきいていて、ちょいと気になったもので今日からの一挙再放送を録画。
松本潤、小栗旬、成宮くん・・・ あらまぁイケメン揃い。
うむ?「あずみ」のキャスト似ています。
仲間由紀江もこれほど任侠ものにあうとは思いませんでした。
娘は「千代だぁ、千代が先生やってるの? あっ 佐野くんもでてるー」と、「功名が辻」や「イケメンパラダイス」の役をいまだに口にします。
そして、1話と2話を見終えたあと「てめぇ!」と叫ぶ。 あぁぁぁ。。。
明日もたぶん見てしまうんだろうなぁ。
お上品になれるなれるドラマ等ご存知の方がいらしたらご紹介ください♪
2007/12/27
みーんなファンだったのね
2007/12/24
今年のクリスマスケーキ
2007/12/23
クリスマスディナー
東京ガスで習ってきたメニューをそのまま作ってみました。
焼きカブとローストビーフのサラダ。ブルーチーズのソースをかけていただきます。
デザートは、網目に焼いたシュー生地を生クリームと苺でツリーにみたてたもの。
粉糖で飾ってできあがり。
パプリカの効能を調べてみました。
疲労回復や肥満の予防にもなるそうです。その他には脳梗塞、心筋梗塞の防止と改善・抗がん作用・抗酸化作用・動脈硬化の予防と様々な働きに効果的です。カロリーも少なく美肌効果もあるとのこと。
パプリカ、これからもっと料理に使わなくちゃ! です。
2007/12/18
おつかれ~
気兼ねのいらない仲間達とおいしい焼酎を飲みながら、これまたおいしい料理をいただきました。
栗焼酎にはじまり、マスターのおすすめで「鳥飼」という焼酎をボトルでいれて、女4人で呑みましたぁ。 米焼酎なのですが、香りがよくて味も最高でした。
お正月用に購入しようと思います。
つまみのひとつに「パリパリボテト」というのがあって、「これAちゃんの大好物なのよぉ」と常連Yちゃんが言うもので、まずはオーダー。 やわらかめのマッシュポテトの中にチーズがはいっていて、餃子の皮に包んで揚げたものに、たっぷりコショウがかかってました。 おいしかったです。
なので週末に再現。 子供がとても気に入って食べてました。
「たぬき」また行きます。 簡単つまみのネタを仕入れたいと思いますー。
2007/12/08
整体でリフレッシュ
2007/11/24
2007/11/22
昼間の顔
現在とある企業の知的財産という部門に所属しています。
ながーーーい間、人事のお仕事をしてきたのですが、縁あってか運命なのか、この仕事についてはや1年半。。。まだ知らない事も多く、学ぶことばかりです。
主な担当はアジアの国々への出願~中間処理~特許になったものの年金管理など。弁理士さんのサポート的なお仕事です。必要な書類を取り寄せたり作ったり、送ったり、Due管理など。
マレーシア、フィリピン、タイを担当してきましたが、この秋から、シンガポール、オーストラリアも追加。そして日本の特許もお手伝いすることになりただ今特訓中です。
他にもね、雑多な仕事もいろいろと。なので大忙しなんです。
脳ミソ酸欠状態になることもあります。たぶん・・・ふくよかな?体が影響しているのか、もっと働かせて痩せさせようと上の方々のご好意かのかもしれません。
昨日、新しく付加された仕事の関係でUKの業者からメールがきて、読みなれないフレーズが書かれていました。
Thank you for your enquiry. enquiry って? と思うわけです。
= inquiry なんですけどね。
先日もインド関連の資料を読む機会があって、fibre って何?と。 これはfiber。 イギリスだけでなく、インドもBritish English なんですね。
少しおもしろいなと思いました。おもしろくなると、今後も努力しなくてはならない「英語」に少し光がさしてきたようです。
そして、息抜きとリフレッシュとやる気Upにつながるようにと、デスクの上にはこんなものや パーテーションにはこんなものや、ミンジュンシの写真等あるわけです。
ここ1ヶ月、もーいっぱいいっぱい。でもがんばらないと。2007/11/18
「トンマッコルへようこそ」
2007/11/17
おいしいものいろいろ♪
東京ガスのクリスマスメニューに今年も参加してきました。
週末にOisixからオーダーしてた品々が届きました。
2007/11/12
キム・サムスンが食べてた白いスープが食べたい
でも、体が疲れていてパワーをつけたいときはお肉!
近所に「大福」という焼肉屋さんがあります。ここの中落ちカルビ、おいしいと思います。骨付きカルビ、豚トロ、レバー、たん塩、野菜・・・・それにお酒も飲みました。昨夜は「鏡月」をロックで。
お腹はいっぱいだったんですけど、気になるものがー。
「私の名前はキム・サムスン」で、サムスンが「飲んだ次の日はこれです」といって食べてたもの・・あれは何なのか気になっていました。
サムスンは、白いスープの中に、ご飯いれてー、たぶんおろしにんにくもプラスして、キムチの汁をどばどばっといれて食べてましたね。(後に噴出していましたが 笑)
ジノンとヘンリーがけんかした後に行った食堂で食べてたのも同じような白いスープにご飯にキムチの汁。
でもって、「大福」のメニューに「テールスープクッパ」なるものがありました。
鉄鍋に入ってて、白いスープ。「これかも」と思い、カクテキといっしょに追加オーダー。
お味は・・・深い味というか、強いコク。そしてパワーがみなぎってきそうなかんじ。
コラーゲンもたっぷりだと思われ『今朝の私の肌はプリプリ』に違いありません。
でもなんだか、朝から気持ち悪いかんじ。喉から食堂にかけて牛脂がついてるような・・・朝からずーっと暖かいプーアール茶を飲んでいます。
サムスンはどうしてるんでしょ。あのスープご飯を食べた後・・!?
まさか・・・スイーツ?
2007/11/10
薩摩芋と炊飯器づくし♪
焼きたてより、1日おいて少ししっとりしたほうがおいしかったです。冷蔵庫で保存。食べるときは少しレンジで温めて、マーガリンとハチミツを少しつけました。
夕食に、さつまいもと鶏肉のバターおこわを作りました。
通販商品といっしょに届いた冊子に載っていたレシピが4人~6人分だったので、少し分量を変えました。
洋風なおこわ。おこわというよりピラフ?みたいなかんじ。手軽でおいしかったのでご紹介します。
3人~4人分
米・もち米 各1カップ(200ccカップです)
サツマイモ 200g
鶏もも 250g
酒 大匙1
バター 18g
塩・こしょう 適量
米ともち米はあわせてといで、ざるにあげておきます。 サツマイモは7ミリぐらいの厚さで食べやすい大きさに切って水にさらしておきます。鶏ももは、2センチぐらいに切って、酒と塩小さじ1/2をよくもみこんでおきます。
炊飯器の内釜に、米ともち米、塩小さじ1/2、水300mlを加えて、鶏肉、サツマイモをちらして、上にバターをのせて通常で炊き上げる。
炊き上がったら、塩・コショウをお好みで。
@@@@@@@@@@@@@@@@
おまけの写真は・・・これはアボガドなんですよー。食べ終わった後の種を水栽培からはじめて約3ヶ月。立派になってきました。無事冬を越せますよーに。
2007/11/09
Oisixにはまるー
届いた品は・・・
マイタケ
とろーりまろやか絹豆腐 4P
釜揚げしらす ツインパック
ピーチかぶ
古代れんこん(小パック)
館ヶ森高原豚 モモスライス
りんご(ジョナゴールド)
有機栽培小松菜(千葉県産)
たまご(6個)
木次パスチャライズ牛乳(500ml)
ぼっちゃんかぼちゃ
有機栽培じゃがいも(男爵)
まだいただいてないものもありますが、どれもこれもおいし~い。
ぼっちゃんかぼちゃはレンジでチンしただけなのに、なんという甘さ。あまりのおいしさに子供は独り占めしたいと言っています。
たまごも今朝たまごかけご飯にしていただきました。
りんごもうんまーい。
こだわりの食材、ごちそうです。
「おいしっくすくらぶ」入ろうかなぁ。 他にもいろいろ試してみたいしなぁ。
2007/11/03
ノンオイル そして炊飯器で
フォトは、木曜日の朝?に作った苺ジャムをいれた炊飯器ケーキ。
炊飯器の内釜に大匙1/2程度のバターを塗ってから、生地をながして、早炊きモードでスイッチオン。 ただそれだけなんですよー。
モチモチな食感。なにかに似てるんですよーモチモチ感。
うーんこれはうどんというか・・・同じ小麦粉からの産物ですものね。
2007/10/31
ハロウィンだからかぼちゃのクッキー
2007/10/27
リゾナーレへ行ってきました
リゾナーレへ初めて訪れました。
あいにくのお天気。寒かった~。
フリース持っていって大正解。
ハロウィンの飾りつけが素敵でした。
木々の紅葉も鮮やかでした。
メゾネットタイプの部屋を利用。
天井が高いこともあり、開放感のある部屋でした。
お天気がよければ バルコニーでくつろぐこともできたのにぃ。残念
でも! 室内プールは波がきたりで子供は大喜び。ジャグジーつきで私も大満足。
もくもく湯という温浴場もきれいでした。(温泉ではないのですね~)
アクティビティも盛りだくさん用意されていました。
その中で、親子制作に参加しました。
ふくろうの鳴き声の笛、鹿の鳴き声の笛を子供と制作。
貼ったり、くっつけたり、いっしょに音をだしたり。
時間があれば、他のアクティビティにも参加してみたかったです。
食事はYYグリルで。
メインは期待ほどではありませんでしたが、バイキングの前菜はとてもおいしかった。特に野菜。野菜がほんと美味。
2007/10/25
おいしいフレンチ! エコ・クッキング
メニューは・・・
・旬の魚介のブイヤベース&チーズリゾット
・きのこのグリエ・ビネガー仕立て
・お米のブラマンジェ
これまで数回、東京ガス料理教室へ参加してきましたが、「エコ・クッキング」への参加は初めてでした。最初30分ほどエコ・クッキングについて講義がありました。
ゴミの分別はもちろんですが、料理や片付けの際に使う、水・湯・ガスそして生ゴミのこと、工夫次第で環境にもお財布にも優しい料理になるんだなぁと思いました。
6人づつ3班にわかれてクッキング、そして・・・できあがった料理に舌鼓・・・
ブイヤベースって思っていたより簡単でしたー。きのこのサラダも美味!
デザートもさっそく家で作ってみようと思います。
するとホワイトボードに講師がなにやら書き出して・・・・
なんだろうと思ったら、班ごとの使用した水、湯、ガスを料金に換算した結果とだした生ゴミの重さを書いてました。 改めて「もっと工夫できるんだな」と思いました。
たとえば・・・食事したときに口をふいたティッシュは捨てずに、油やソースのついたお皿を拭いてから捨てるとか、です。
生ゴミも、チラシや広告で折り紙のようにおって作った紙バッグにいれて、水分をすわせることによって、燃えやすくする。
安全な野菜であれば、皮ごと調理する。
無洗米をつかって、米のとき汁を流さないこともエコにつながるんですよね。
とても勉強になりました。感謝。
おみやげもたくさんいただきました。定価1000円もする料理本、無洗米、エコスポンジ・・・。材料も新鮮で良いものばかりだし。利益ないんでしょうね。
また東京ガス料理教室、利用させていただきたいと思います♪
えごまのおかゆ & サツマイモの蒸しケーキ
早起きしてミルフィーユとえごまのおかゆを作るシーンがあります。
サムスンが「具合が悪いときに、いつも母さんが作ってくれたんです。香ばしくておいしいですよ」と言っていた、えごまのおかゆ。
気になっていたんですよ、えごま。 調べてみると、しそ科の植物で、種子は約45%の油を含んでおり、油の約60%がDHAの素となるα-リノレン酸。αーリノレン酸というのは乳がんや大腸がんの予防、アレルギー体質の改善、心筋梗塞・脳梗塞の発症抑制、血圧上昇を抑える働きがあると言われているそうである。
体にすごく良さそうです。
まずはフライパンで煎ると・・・・ナッツのような『お菓子にいれるとさぞおいしいだろうなぁ』と思わせる香り。しその香りとは違うんですよ。
次にすり鉢ですって、おかゆを炊くときに米といっしょに投入。
塩少々ふりかけるだけですごくおいしかったです。さすが、サムスンオンマ。
「色はおいしそうじゃないけど、味はすごくおいしーねー。おかわり!」
と子供も食べてました。
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それからもひとつ。
炊飯器でケーキが焼けるというのを雑誌でみたことがあったけれど、試したことはなかったんですよ。
朝食のパンをきらしていたときに、思いついてやってみました。
サツマイモに、固い洋ナシをレンジで甘煮したものを、ホットケーキミックスで試してみました。
蒸しパンみたいなかんじですー。うま~。
のちほどレシピはクックパッドに載せます。
他の具でもおいしそーなかんじです。
見た目は地味だけどなかなかの食感でした。
2007/10/20
泉の森でBBQ
2007/10/18
秋は大好きな季節です。
夏の暑いときは、オーブンを使っていると暑さが倍増・・・・オーブンを使うとね、サウナのようです。
ここのところぐっと涼しくなってきて、『さて、オーブンを活躍させるかな』と思うわけです。
お芋をいれたパンを焼いたり
抹茶と小豆をたっぷりいれたケーキを焼いたり
栗とたっぷりの豆乳でケーキを焼いたり
そんな秋をたのしんでおります。
このところ早寝早起き生活をしています。
早起きといってもウシミツドキです。
仕事で新しい任務が増えることになり、新しい事を覚えるのはおもしろいけれど、頭が疲れます。それもあって、子供を寝かしつけるときに寝てしまうんです。
でもってウシミツドキに起床。
『朝だからいいでしょ』と少し甘いものをつまみ、コーヒーを飲み、韓国ドラマを見る。
幸せな時間です。
時折パンやお菓子を焼き、たまに勉強してみたり、ぼんやり外を眺めたり。
最近さぼり気味ではありますが、早朝のターボジャムは血の巡りをよくするようです。
音たてないようにターボ・ジャムやってますからご心配なく♪
少しひんやりした朝に、洗濯物を干すのも気持ちいい。
10月10日に発足したミンジュンssiの日本公式ファンクラブへも入会しました。
また会える日を信じて、心いれかえて痩せなくちゃ。
韓国ドラマの秋
後味は「天国の階段」の時に似ています。
切ないですねぇ。。悲しいラブストーリーでした。
そしてラップランドのロケは大変だったろうなぁと思いました。
ヒョンビン素敵ですね。 目の演技がビョンホン級になったんじゃないでしょうか・・
そして・・・沈んだ気持ちを↑Upさせるべく、ラブコメを見はじめました。Yahoo動画でまたまた「私の名前はキム・サムスン」、そして「1%の奇跡」。
サムスンが超おもしろいのは前にも書きました。
2度目でもおもしろいですー。
「1%の奇跡」はラブコメですが、背景にある家族の姿が温かく、癒されます。
暖かい気持ちにさせてくれるドラマです♪
オンマ、アッパーーの子供たちへの言葉がジーンとくるんですよ。
家族って大事だなって、大切だなぁと再認識。
回数を重ねるごとにおもしろくなってきてます。
友人から借りた「キツネちゃん、何してるの?」も鑑賞予定。
まさに、韓国ドラマの秋です。
2007/10/07
医龍と韓流アニメ、そしてイ・ヨンエも好きという飲み物
子供が夢中になってるアニメの中に「少女チャングムの夢」があります。昨年だったか放送されたものを途中から録画していて、それを何度も何度もみています。再放送が昨日から毎週土曜日の朝に教育テレビでスタートしました。今度は最初から録画しないと!大人がみても楽しめます。
夢をあきらめずがんばること、勇気をもつこと、料理に対する興味、体調にあわせて食べ物を選ぶこと等々、アニメを通じで子供も学んでいるようです。
「宮中に行ってみたい」とか「チェジュ島に行って見たい」とか、「みにあまるこーえーでございます」とか言ってます。笑
「ポケットモンスター」や「プリキュア」よりおもしろいらしいです。
そして子供の好きな飲み物は「柚子茶」と「五味子茶」。
五味子は風邪予防、疲れを癒すなど体に良いとされています。
名作「チャングムの誓い」を演じてるイ・ヨンエさんは、インタビューで、ハードなロケを五味子茶を飲みながら過ごしたと語っていました。
また「宮」でチェギョンが初めて宮中に招かれた際に、白いスカートにこぼしてしまったのも五味子茶でした。
「ラストダンスは私と一緒に」でウンスがパパに「体にいいから飲んで」と言っていたのも五味子茶。 このところ急に寒くなったので飲むようにしたいと思います。