ピザと和風デザート

家族のリクエストにより、今夜は手作りピザとなりました。
配合は強力粉２：薄力粉１の割合が我が家好み。サクサクしたクリスピータイプです。

cookpad 「姉御食堂」にレシピを載せました♪

フォトはピザソースなしでオリーブオイルを生地に塗って、アスパラ・ブラックオリーブ・トマト・ソーセージを少々、これにチェダーチーズミックスのピザ用チーズをのせました。

左のフォトは、主人と子供がトッピングしたもので、うすーくトマトソースをぬって、ソーセージ、アンチョビ、トマト、マッシュルーム、コーン、そしてピザ用のチーズ。

デザートは黒糖のゼリー。
生活クラブの広告に載っていたので作ってみました。 少し牛乳をかけて、抹茶のアイスクリームを添えて。　さっぱりとしていておいしかったです。